Řeč je jednoznačně důležitým komunikačním prostředkem dnešní doby. Její vývoj nejsme schopni postřehnout, ale stále se zdokonaluje a přizpůsobuje našim životům. Řeč měla pro každé století nebo i tisíciletí své znaky. Samozřejmě v době pra- pra- pra-… pračlověka neměla řeč se současnou podobou řeči nic společného. Nedá se přesně určit, kdy se artikulovaná řeč začala v komunikaci projevovat. Studie ale poukazuje na počátek artikulace teprve před zhruba 80.000 lety.

Člověk si řeč osvojuje od narození. Už jako dítě vnímá hlasy kolem a podle toho si rozvíjí své vyjadřování a svůj styl komunikace. Postupem času zjišťuje, že bez komunikace to jednoduše nejde. Některé děti mají problémy s artikulací a s výslovností některých písmen nebo slabik. Je vhodné co nejdříve vyhledat odborníka logopeda. Nejlépe už kolem čtyř let věku dítěte. Nejpozději by se však s nápravou poruch řeči mělo začít ještě před nástupem dítěte do první třídy. Z důvodu flexibility dítěte v nápravě řeči a také z důvodu případné šikany nebo nepříjemných posměšků spolužáků, které může ve škole nastat.

Poruchy řeči rodič pozná už zavčasu. Jen je třeba tuto situaci nepodcenit a včas řešit koktavost, ráčkování, problémy se sykavkami. Rodiče by si měli uvědomovat, že dítě si této poruchy není vědomo a má pocit, že si řeč osvojilo správně. Proto by rodiče měli být chápaví a trpěliví, nezesměšňovat dítě a naopak mu připravovat prostředí, ve kterém se bude moci projevovat i svým stylem. Časté napomínání ze špatné výslovnosti by v dítěti mohlo do budoucna vyvolat strach z vyjadřování apod. Také by rodič neměl nutit dítě mluvit a vynucovat si správné vyslovení slov. Vhodná je dostatečná četba během dne nebo před spaním a komunikace s dítětem.

Důležitým krokem je tedy v případě poruchy řeči dítěte neváhat a včas navštívit logopedickou poradnu. Každý dětský lékař umí dát vhodné doporučení.

V průběhu pečení si zatím připravte brusinkovou omáčku. V kastrůlku na másle orestujte najemno nakrájenou cibuli, zalijte 300 ml vody, přidejte bujon a nechte vše chvíli povařit. Do směsi přidejte brusinky, cukr, šťávu z citronu a povařte alespoň 10 minut, aby se směs dobře spojila. Solamyl smíchejte s trochou vody a nalijte do převařené směsi. Vše ještě povařte než směs zhoustne. Podle chuti můžete kromě soli nebo pepře přidat i chilli.

Upečené kuře podávejte s vařenou rýží a přelité brusinkovou omáčkou.

Orgánové hodiny řídí činnost našich jednotlivých orgánů. Každý orgán má svoji denní dobu, kdy se jeho činnost aktivizuje, a proto je dobré tyto časy znát pro jejich posílení. Znamená to, že například doplňky stravy nebo jiné preparáty pro očistu nebo doplnění výživy je dobré brát dle času, kdy je v nejvyšší aktivitě daný orgán, na který chceme příznivě působit. Naopak tyto orgánové hodiny bychom měli také využívat pro ochranu našich orgánů. To znamená i omezení některých jídel a pochutin, nadměrné fyzické aktivity a nedostatku spánku v hodinách aktivity některých orgánů. Dodržování těchto principů zklidní energii orgánů a tím i posílí jejich činnost.

1. - 3. hodina:
V tuto dobu jsou v aktivní činnosti játra. V tuto dobu se nejméně za celý den okysličuje mozek, jelikož dochází k celkovému útlumu těla. Zároveň se aktivizuje žlučník, což je párový orgán jater. V rozmezí těchto hodin se nedoporučuje pít alkohol, kouřit, jíst tuky a ani pít kávu.

3. - 5. hodina:
V činnosti jsou plíce, proto se v tuto dobu budí velmi často kuřáci, astmatici, nemocní na průdušky a se záněty cest dýchacích. V tuto dobu má také člověk největší pocit strachu a úzkosti z maličkostí, které se ráno zdají banální.

5. - 7. hodina:
Aktivuje se činnost tlustého střeva, a proto je dobré navyknout si v tuto dobu na pravidelné vyprazdňování. Je vhodné pít hodně tekutin a vyhýbat se stresu a spěchu.

7. - 9. hodina:
V nejvyšší činnosti je žaludek. Je dobré vyhýbat se v tuto dobu studeným sprchám a nadměrné fyzické aktivitě. Tělo by mělo být v teple a v klidu. V tuto dobu je velmi vhodné konzumovat vitamíny.

9. - 11. hodina:
V činnosti je slinivka břišní a slezina. Pouze v tuto dobu je tělo schopné strávit sladkosti a vše sladké. Je doporučeno konzumovat ovoce, med... Nedoporučuje se konzumovat alkohol!

11. - 13. hodina:
Doba aktivní činnosti srdce. Nevhodné je pití kávy, přejídání se a přetěžování organismu, protože pro tělo nastává doba útlumu. Vhodný je odpočinek.

13. - 15. hodina:
Aktivuje se činnost tenkého střeva. Zvyšuje se fyzická aktivita, proto je vhodná doba například pro sport. Snižuje se citlivost zubů, proto je v tuto dobu lepší navštěvovat zubního lékaře.

15. - 17. hodina:
Dostává se do činnosti močový měchýř, proto je pro tělo velmi přínosné pít hodně tekutin zejména čajů. Vhodná je také doba pro sport. Celý organismus bývá v tuto dobu velmi dobře zaktivován, je schopen přijmout vydatné jídlo.

17. - 19. hodina:
Tento meridián patří aktivitě ledvin. Velmi potřebné je vyhýbat se všemu, co jim škodí - tzn. tukům, cukrům, soli, limonádám, chemikáliím, kávě, alkoholu, chladu a stresu.

19. - 21. hodina:
V nejvyšší činnosti je obal srdce a krev. V této době člověk a jeho tělo velmi dobře vnímá okolí a přijímá aplikaci různých léků nebo krémů na bolestivá místa.

21. - 23. hodina:
Tělo by mělo být v klidu bez fyzické zátěže, protože se připravuje na spánek. Není v žádném případě doporučeno jíst a kouřit.

23. - 1. hodina:
Nastává činnost žlučníku. Lidé, kteří mají problémy se žlučníkem, se často v tuto dobu budí nebo nemohou spát.